CIFFOB

Trên thị trường có nhiều loại đỗ tương khác nhau, nhưng vừa ngậy vừa bùi phải nói tới đỗ tương quê hay còn gọi là đỗ tương ta. Các cơ sở làm đậu phụ và nhà máy làm sữa đậu nành chủ yếu dùng các giống đỗ tương trồng công nghiệp có năng suất cao nhờ công nghệ biến đổi gien. 

 

Làm đậu nành bằng đỗ tương quê, cho thêm lạc nhân và vừng đen sẽ rất bổ dưỡng, vừa ngậy vừa thơm

 

 

Đỗ tương ta, đỗ tương quê có ở Hải Dương, Nghệ An... Hạt to nhỏ không đều, rất ngậy và an toàn.

 

Đỗ tương Trung Quốc, công nghiệp cơ sở đậu phụ và nhà máy sữa dùng tròn đều, ít hạt vỡ, giá rẻ, cũng ngậy nhưng... 

 

Đỗ tương Trung Quốc, công nghiệp hạt bóng, đều như một, ít hạt vỡ, giá rẻ, không ngậy và... 

 

Hãy tưởng tượng rồi tự so sánh độ an toàn và ngon ngậy của các loại đỗ tương giống như so sánh gà ta và gà công nghiệp. Việc lựa chọn đỗ tương và hiểu nguồn gốc của các loại đậu nành, đậu phụ đóng hộp được làm từ gì và công nghệ nào giúp bạn có những cốc sữa đậu nành thơm ngon bổ dưỡng, an toàn cho bạn và gia đình.

 

Copyrighted by CIFFOB.COM 2009. Bản quyền hình ảnh thuộc về Công ty CIFFOB, yêu cầu ghi rõ nguồn khi sao chép lại thông tin từ website này.